Precio de la carne carniceria vs. precio de la carne de pollo foto Pedro Castillo

Vía Campo

Análisis del pollo vs. la carne bovina en Estados Unidos

14-07-2022

El principal desafío común a todos los sectores es la inflación de los alimentos que está afectando los presupuestos de los consumidores y reduciendo su confianza en la economía. El aumento de la inflación va a subir el consumo de pollo en comparación a la carne que va a sufrir aumento de precios a nivel mundial.

Buscando la mejor selección de animales para el rodeo personal, a veces cruzando genética de otros.

Vía Campo

Selección y Alimentación

13-06-2022

Cada cabañero tiene su fórmula o manera de criar a sus animales para llegar a encontrar el animal mejor o superior en genética. Algunos lo hacen con sangre propia, también hay otros que directamente compran sangre y van mezclando la genética para encontrar ese animal tan buscado.