La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) retiró de manera preventiva un lote completo de un popular postre helado comercializado por la firma WAL-MART Argentina S.R.L. Se trata de la "Crema helada sabor frutilla, vainilla y chocolate - Postre Tricolor / Lote QL t1 L" de ocho porciones de la marca Great Value.
Esta medida se debe a que se detectó la presencia de una bacteria denominada Listeria Monocytogenes en una muestra analizada por el Laboratorio del Departamento de Bromatología y Protección de la Salud de la municipalidad de Bahía Blanca, en la provincia de Buenos Aires.
La Listeria Monocytogenes es una bacteria "que puede causar listeriosis, una infección que en la mayoría de las veces pasa sin problemas", explicó a TN el doctor Omar Sued (M.N. 91262), presidente de la Sociedad Argentina de Infectología.
La listeriosis produce intoxicación y puede derivar en fiebre o diarrea, pero se resuelve espontáneamente. "En casos como mujeres embarazadas, mayores de 65 años o personas con algún problema inmunológico, pueden producirse cuadros graves como meningitis".
Es por esto que la ANMAT recomienda abstenerse de adquirirlo, y en caso de haberlo comprado, evitar consumirlo.
