Jaldo reunió a ingenios, destilerías y productores para proyectar la zafra 2026
Del encuentro participaron los 19 ingenios y las 10 destilerías de bioetanol del NOA, además de referentes cañeros, gremiales y representantes de Salta y Jujuy.


El gobernador Osvaldo Jaldo encabezó la Reunión Plenaria Regional de la Actividad Sucroalcoholera para la Planificación de la Zafra 2026, un encuentro que reunió en Tucumán a autoridades provinciales, industriales, productores cañeros y representantes del sector de Salta y Jujuy para empezar a ordenar la próxima campaña.
Durante la jornada se abordó el estado general de la actividad después de las lluvias de los últimos meses, el impacto sobre los cultivos y la infraestructura y las principales estrategias para encarar una zafra con más previsibilidad. En ese marco, Jaldo destacó que participaron los 19 ingenios y las 10 destilerías de bioetanol del NOA, junto a cañeros y gremios del sector.
"Hoy los tucumanos hemos sido protagonistas en una de las actividades económicas más importantes que tiene Tucumán y la región del norte, como es la actividad sucroalcoholera”, dijo el gobernador. Asimismo, señaló que la reunión reunió a los 19 ingenios y las 10 destilerías de bioetanol del NOA, junto a cañeros, gremios y representantes de Salta y Jujuy. También remarcó que el contexto internacional, con subas en el precio del petróleo, puede abrir oportunidades para incrementar el corte de bioetanol en naftas, aunque advirtió que también impacta sobre los insumos y los costos.
Acompañaron al mandatario el ministro de Economía y Producción, Daniel Abad; el ministro de Gobierno y Justicia, Regino Amado; y el secretario de Producción, Eduardo Castro.
Por el sector industrial participaron, entre otros, Jorge Rocchia Ferro, Catalina Rocchia Ferro, Fernando Corzo, Alejandro Poviña, Martín Luque, Hugo Cuello, Marcelo Casadey, José María Estofán, Julián Vargas, Gabriela Calcagno, Martín Catalá, Diego Ruiz, Miguel Pappalardo, Fernando del Pino y Matías Rossello. También estuvieron presentes referentes cañeros como Ramón González, Mario Tizeira, Agustín Guillén, Máximo Bulacio y José María por la Unión de Cañeros de Salta y Jujuy, además de Sebastián Budeguer, Roberto Sánchez Loria y otros representantes del sector.
Las declaraciones posteriores mostraron coincidencias en los principales desafíos. Jorge Rocchia Ferro calificó la reunión como “espectacular”, destacó el respaldo a la actividad y a la Ley de Biocombustibles y remarcó la necesidad de trabajar unidos para bajar excedentes y sostener precios, aunque advirtió que todavía hay incertidumbre por el clima.
Desde el sector cañero, Bulacio valoró la predisposición para buscar soluciones y señaló que el mayor desafío será el aumento de producción, que podría elevar los stocks y afectar los precios. Por eso insistió en reforzar exportaciones y bioetanol, además de impulsar un mayor corte de alcohol en combustibles.
A su vez, Sánchez Loria subrayó que este tipo de encuentros ayuda a ordenar el mercado y mejorar las condiciones para todos los actores, además de fortalecer la representación regional a nivel nacional. También destacó el papel de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres en nuevas variedades, biotecnología y mejoras tecnológicas.
El gerente del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán, Etchandy, definió la reunión como un hecho “histórico” por haber reunido a todos los ingenios y al sector cañero. Señaló que todavía es temprano para hacer proyecciones, pero que se espera una zafra con buen volumen de caña y con foco en sostener exportaciones y cumplir con los cupos de bioetanol.
Por último, Budeguer destacó el papel de Tucumán en la promoción de una “actividad azucarera saludable” y señaló que las lluvias recientes beneficiaron el desarrollo de la caña, aunque también provocaron daños parciales que podrían influir en el rendimiento final. Agregó que se mantienen expectativas de aumentar la producción de bioetanol, en articulación con legisladores y la Secretaría de Energía de la Nación.