Redacción Vía Tres Arroyos
La Municipalidad de Tres Arroyos a través de la Dirección de Bromatología y Zoonosis dispuso la extensión horaria para los días sábados de la Cabina Sanitaria.
Por tal motivo el Control Bromatológico se llevará a cabo en la Ruta Nacional Nº 3 Km 496, de lunes a viernes de 05 a 19 horas y en su nuevo horario de los días sábados de 07 a 12 horas.
Teléfono 2983-465078
Además informan que obrando en virtud de la ley 18284 y la Ordenanza Municipal 1183/80 se informa que el Control Bromatológico de las Unidades de Transporte de Alimentos (UTA), es de carácter obligatorio para transporte de alimentos de origen animal, vegetal, refrigerado, envasado, bebidas, etc.
Es responsabilidad del transportista y de quién reciba la mercadería el resguardo de la documentación sellada que aseguren el control sanitario.
La importancia del control radica en qué los consumidores, elaboradores y vendedores dispongan de alimentos y materias primas en condiciones seguras para el consumo y mantengan la vida útil del producto evitando grandes pérdidas económicas y garantizando la salud del consumidor.