Vía Campo

Propiedades y usos del Trigo Sarraceno

Tiene una alta demanda en el mercado nacional como en el internacional, en argentina se produce en distintas zonas del país, lo que lo hace un producto llamativo para producir. En estos últimos años fue subiendo su consumo en gente que busca un consumo de productos saludables ya que es una fuente de proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales, como a su vez es un producto apto para celíacos.