Jessica Merodio
Continúan los operativos para inspeccionar carnicerías en las localidades santiagueñas de Fernández y Forres, buscando establecer la procedencia de la carne y sus condiciones higiénico-sanitarias.
Los controles son llevados adelante por el Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, a través de ProCarne, el programa a cargo de la Dirección de Agricultura y Ganadería en conjunto con SENASA y con la colaboración de la policía provincial.
Hasta el momento, según indica Diario Panorama, se decomisaron aproximadamente 250 kilos de carne, luego de la inspección en 10 comercios del rubro. El producto secuestrado fue entregado al Zoológico de la capital
Los procedimientos continuarán en distintas localidades de la Provincia.