Assal prohibió su consumo y comercialización.


El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), emitió un alerta alimentaria por una marca de papas fritas.

Mediante la orden Nº 006 se prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino del producto alimenticio rotulado “Papas Fritas Papalinas”, con indicación de logo sin TACC.

“La resolución se toma tras constatar que el producto no está registrado como libre de gluten y dado que el hecho se encuadra en un incidente alimentario de clase I, conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código Alimentario Argentino y ya que no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la población”, señalaron desde la Assal.

Por esta razón se consideró que es un “alimento falsificado”.

Assal prohibió una marca de papas fritas el considerarla un “alimento falsificado”.






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