Eduardo Sánchez
Se llevó a cabo el pasado fin de semana en la localidad puneña de Puesto del Marqués el 38° Festival Folklórico del Queso y la Doma de Novillos, que congregó a mujeres y hombres de las comunidades de la región y contó con la presencia del vicegobernador Carlos Haquim, representantes de la Legislatura y funcionarios del Ministerio de Cultura y Turismo provincial.
Situada a unos 230 kilómetros al norte de San Salvador de Jujuy transitando la Ruta Nacional 9, desde hace 38 años Puesto del Marqués se viste de fiesta para esta época del año "con el objeto de promover los valores comunitarios de una costumbre ancestral lugareña que nos caracteriza como la capital del queso artesanal de la cuenca lechera de la Puna, y fortalecer la identidad cultural de nuestro pueblo", según expresión de los organizadores.
A su regreso a esta capital Haquim destacó la envergadura del encuentro, ponderó no solo la cantidad de participantes sino también la calidad de los productos lácteos que se elabora en la zona y puso en relieve el impacto de los planes y proyectos del Gobierno que acuden en apoyo a las comunidades de la Puna.
En cuanto al tradicional concurso del queso, que se desarrolló el sábado, en la categoría queso de vaca el primer premio fue para Lidia Cusi, de Tuite; y segundo premio para Gladis Tolaba, de Llamería; y en la categoría queso de oveja, las ganadoras fueron Eliana Erazo y Agripina Vargas en primero y segundo puesto respectivamente.
El premio para el mejor producto lo obtuvo Carmen Vilte; mientras que Hilda Canavire recibió el premio al mejor requesón. Paulina Toconás fue premiada por la mejor empanada de queso; mientras que Nieves Ramos recibió los premios por el mejor queso saborizado y el mejor dulce de leche.
El jurado del concurso estuvo integrado por la directora Provincial de Productos Turísticos, Sandra Nazar, y las médicas Adriana Russo y Andreina Nieto.
Por su lado, jinetes de distintas agrupaciones gauchas demostraron el domingo su destreza en la doma de novillos con las haciendas de José Morales, Gastón Morales y Pedro Flores.
En tanto, por el escenario del festival pasaron numerosos artistas, como los conjuntos Copleros, Erquencheros, La Nueva Generación, Yajua, Los Criollos, Los Infernales, La Séptima, el solista Gustavo Patiño y otros.
Invitado por el comisionado municipal Carlos Colqui, el vicegobernador Haquim acompañó a las autoridades municipales, productores y comunidad en general junto al secretario de Cultura de la Provincia, Luis Medina Zar; la diputada provincial Susana Haquim; el asesor legislativo Mariano Iturbe; la directora Provincial de Productos Turísticos, Sandra Nazar; y la subsecretaria de Agricultura Familiar en Jujuy, Patricia Domenech.
También estuvieron el intendente de Abra Pampa, Luis Liquín; y el comisionado municipal de Tres Cruces, Fabián Martínez; además de los concejales abrapampeños Godofredo Méndez y Manuel Valerio.