Shaiel Teran Velazquez
Con la llegada del verano, el deseo de sentirse más liviano y saludable se convierte en una meta para muchos. Sin embargo, expertos advierten que las dietas extremas y los entrenamientos extenuantes no son el camino más efectivo ni sostenible. Pablo Ojeda, reconocido nutricionista español, propone un método sencillo pero poderoso: perder peso de forma saludable, sin hacer dieta y sin sufrir.
Ojeda, autor de numerosos libros sobre alimentación consciente, comparte tres pilares fundamentales para alcanzar el equilibrio corporal sin caer en restricciones extremas. Su enfoque se centra en pequeños cambios que, sostenidos en el tiempo, logran grandes resultados.
Los tips para bajar de peso de forma saludable
“El agua es la clave”, asegura Ojeda. Mantenerse hidratado no solo combate el calor, sino que también ayuda a eliminar toxinas y regula el apetito. “No es necesario seguir reglas estrictas como la de los ocho vasos al día. Escuchá tu cuerpo y apostá por alimentos con alto contenido de agua, como frutas y verduras”, explicó en una entrevista reciente.
Otro secreto infalible, según Ojeda, es la fibra. Este nutriente, presente en frutas, verduras, legumbres y cereales integrales, es un regulador natural del metabolismo. “La fibra mejora la digestión, regula los niveles de glucosa y te mantiene saciado por más tiempo”, afirma el especialista. Para Ojeda, la clave está en incorporar alimentos naturales, sin obsesionarse con la báscula o las calorías.
El nutricionista, quien también es columnista en revistas especializadas de Europa, sostiene que el éxito radica en la sostenibilidad. “No se trata de hacer algo perfecto durante una semana, sino de adoptar hábitos que puedas mantener toda tu vida”. En este sentido, desmitifica la idea de que el ejercicio extremo es la única forma de bajar de peso.
“Muchos creen que hay que entrenar como si fueras a correr una maratón, pero es mejor comenzar con actividades moderadas, como caminar o nadar”, explica. Según Ojeda, mantener una frecuencia cardíaca moderada es más eficaz para quemar grasa que un entrenamiento de alta intensidad que no puedas sostener.