Shaiel Teran Velazquez
Tiktok se convirtió hace tiempo en una de las redes sociales más importantes de los últimos años. Se volvió muy popular en plena pandemia y los usuarios comparten todo tipo de contenido con sus seguidores. Esta vez fue una de las internautas la que se encargó de compartir el particular modo en el que le sirvieron un plato típico de la gastronomía.
Sucede que la usuaria MylifeasK posteó un video que se hizo viral en el que un restaurante de lujo le sirvió una ensalada Caesar de una forma muy extraña, pero que no le convenció para nada a la comensal. El emplatado de la ensalada resultó ser bastante rebuscado y, lejos de lucir apetitosa, parecía de un chef poco profesional.
En lugar de servirla en un plato, los cocineros del restaurante decidieron montar en palitos de brochet las plantas pequeñas de lechuga y colocarlas sobre una base vertical de madera. Un costado reposaban dos láminas de pechuga de pollo y en una compotera estaba en aderezo típico de la ensalada.
Según indicó la usuaria que subió el video el precio que pagó por el plato fue muy elevado para lo que recibió a cambio. Además, se grabó probando la ensalada y aseguró no entender cómo se comía: “Así como si fueran, ¿banderillas? Me siento bien rara; sus mamadas”.
Cuáles son los ingredientes de una ensalada Caesar
Este plato fue creado en 1926 por un inmigrante italiano, César Cardini, quien radicaba en la ciudad de Tijuana, en México. Por eso, es que esta ciudad se considera como la cuna de este plato que lleva:
- Lechuga romana
- Pollo
- Queso rallado
- Crutones
- Aderezo
