En las redes social hay una sandwich que está acaparando todas las miradas. Se trata del Gilgeori-Toast, o también conocido como Sandwich coreano callejero.

//Mirá también: Tequeños de queso: así puedes preparar en casa esta receta que está en tendencia

Lo que hace que este tostado sea diferente es la cantidad de verduras en un huevo revuelto, además del sabor dulce con salado. Los coreanos suelen disfrutar de este platillo para sus desayunos y no es sorpresa que se hiciera viral tan rápido en las diferentes redes sociales.

Existen varias versiones de este sandwich, pero en el día de hoy te compartimos la receta de la youtuber “Las coreanitas”, quien explica el paso a paso de este delicioso platillo.

Ingredientes

- 1/4 cebolla

- 1/4 zanahoria

- 1/4 repollo

- 2 cebolla verdeo

- 4 huevos

- 5 pizcas de sal

- Manteca (se puede variar por opción de preferencia)

- 4 rebanadas de pan

- Ketchup o salsa al gusto

- Rodaja de queso

- Azúcar

Procedimiento

Antes de comenzar con el procedimiento, es importante tener en cuenta que se pueden variar algunos ingredientes dependiendo el gusto.

//Mirá también: Cómo preparar la tortilla hack, un plato sencillo que es tendencia en TikTok

También se le puede agregar jamón y decidir si se desea utilizar azúcar o algún endulcorante a elección. Se puede hacer paso por paso o preparar todo el sandwich al mismo tiempo en la misma sartén.

- Cortar todas las verduras

- Romper los huevos en un bowl

- Añadir sal a los huevos

- Añadir las verduras al huevo y mezclar bien

- Derretir la manteca en una sartén y agregar la mezcla tratando que quede del tamaño de una rebanada de pan.

- Tostar el pan por ambos lados en una sarten con manteca

- Colocar el huevo sobre el pan tostado, añadir una rodaja de queso y la salsa que desees. También puedes agregar jamón.

- Si se desea: se puede agregar una pizca de azúcar por arriba.