Rita Márquez
Las galletitas o masitas para acompañar las meriendas son los dulces preferidos por todos. Es un dulce ideal para pasar las tardes de otoño tomando unos ricos mates, té o café. Muchas veces tenemos poco tiempo para poder dedicarle a la preparación de comidas o dulces. En este caso, tenemos la receta ideal que solucionará este problema.
En Instagram se viralizó una receta para preparar las famosas galletitas “Polvorones” este clásico es el preferido por grandes y chicos. Se reveló el truco para preparar estas masitas de forma rápida, sencilla y con muy pocos ingredientes. Serás la estrella de las meriendas en familia y con amigos.
Ingredientes
- Manteca
- Azúcar impalpable
- 1 huevo
- Harina
- Polvo de hornear
- Cacao
- Leche
Preparación
Primero colocar la manteca, la azúcar impalpable y vainilla en la batidora. Batir muy bien y agregar el huevo. Volver a batir. Sumar la harina y el polvo de hornear. Mezclar muy bien hasta que todos los ingredientes queden muy bien integrados.
Luego, dividir la masa en dos partes. A una de las preparaciones le agregaremos el cacao y un poco de leche para que se integre muy bien. De esta forma ya tenemos la masa de dos colores para los polvorones.
Con las masas formaremos dos cilindros y luego las ubicaremos una al lado de la otra. Cortar nuestras masitas para luego llevarlos al horno.
Cocinar en el horno a 180 grados por 10 a 15 minutos. Retirar. Dejar enfriar. Y así ya tendremos estos ricos polvorones listos para acompañar nuestras meriendas con unos ricos mates, el té o café. Sin lugar a dudas, estas masitas serán las estrellas de tus tardes con amigos o familia.