Paulina Pereyra
En esta época del año comienzan los preparativos para la vuelta a la escuela. Desde útiles escolares hasta el uniforme. Uno de los puntos más importantes y claves para mantener una rutina saludable es transmitir a los chicos hábitos saludables. Uno de ellos está directamente relacionado con la alimentación. En el día a día es muy difícil mantener este ritmo de preparar comidas nutritivas, ya que generalmente los adultos por horarios y sus trabajos se encuentran superados por la vorágine. Aquí te damos los mejores tips para preparar viandas ricas, saludables, nutritivas para organizar la semana y que el tiempo no sea un problema.
Uno de los puntos más importantes es planificar cada una de las comidas de los días de la semana. Este es el primer paso para poder triunfar en la organización de las viandas. Realizar una lista con posibles comidas y equilibrar los nutrientes.
Por otro lado, para ganar tiempo y poder realizar esta planificación hay que tener en cuenta que alimentos se pueden frezar y por cuanto tiempo se pueden guardar en el congelador. Ya que así, podemos elegir un día y allí preparar la comida para toda la semana y luego conservarla en el freezer. Esto ahorra mucho tiempo y así se hace más dinámico el día a día, quitando una preocupación de la mente, teniendo este tema ya resuelto.
Además, hay que tener en cuenta las texturas y colores de los alimentos que elegimos para los chicos. Según las edades que sea vistoso, colorido es un punto fundamental para que el niño quiera comer ese alimento. La creatividad juega un rol fundamental en este punto, ya que de eso dependerá que el pequeño coma o no su comida en el colegio.
Frutas, verduras, carnes, lácteos, legumbres, son algunos de los alimentos principales que no pueden faltar en las viandas. Es necesario mantener un equilibrio entre estos alimentos, ya que van a ser los encargados de brindarles a los chicos la energía necesaria para afrontar sus actividades y el día a día.
Calendario de viandas ricas, saludables y creativas para la vuelta al cole
Planificando la semana podemos dividir nutrientes, texturas y colores por día. Así, cada día tendrá su comida característica. Por otro lado, no hay que olvidar lo importantes que es respetar el desayuno, almuerzo, merienda y cena.
- Los lunes, por ejemplo, podemos organizar para preparar una vianda rica en vegetales y proteínas. Como por ejemplo ensalada de zanahoria rallada, huevo y tomate como acompañamiento de pollo al horno. Y como fruta una banana.
- Para los martes, milanesa a la napolitana con queso magro y salsa. Acompañada de puré de papa y como postre aprovechando todavía la temporada de verano, puede ser un durazno.
- Miércoles, mitad de semana, podemos sumar a la dieta hidratos con unos ricos fideos con tomates cherry y combinarlo con otro vegetal y de postre, yogur acompañado con frutas o granola.
- Los jueves podemos combinar verduras con legumbres y preparar una ensalada para comer fría. Sumando una fruta a elección como postre.
- Y para el final de la semana llena de actividades, los viernes, podemos preparar un wok de vegetales y ensalada de frutas como postre. Para combinar cada uno de los nutrientes necesarios que los chicos necesitan para la vuelta al cole.