Daiana Bertuzzi
Los alfajores son un postre típico de Argentina y una de las opciones más comunes al momento de elegir comer algo rico y dulce. Teniendo en cuenta que hay diferentes variedades de rellenos y bañados, y de que son ideales para comer en cualquier momento.
En esta oportunidad, presentamos una receta rápida y fácil para llevar a cabo unos alfajores saludables y sin azúcar. En este caso, la receta de Naturista Saludable Patagonia, una cuenta de Instagram que se dedica a realizar recetas, dar tip saludables y condimentar los posteos con humor. Actualmente, posee más de 199.000 seguidores.
Cómo realizar los alfajores de avena sin azúcar
Ingredientes
- Un huevo.
- Dos cucharadas de miel.
- Una cucharadita de extracto de vainilla.
- Media taza de avena.
- Media taza de harina de almendras.
- Una cucharadita de polvo de hornear.
- Dulce de leche sin azúcar.
Paso a paso para realizar los alfajores de avena sin azúcar
- Batir un huevo, dos cucharadas de miel y el extracto de vainilla.
- Agregar la avena, la harina de almendras y el polvo de hornear, mezclar e integrar todos los ingredientes.
- Colocar en una placa de horno sobre papel manteca para formar las tapas de los alfajores.
- Enviar al horno en 180 grados por 15 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar las tapas.
- Tomar dos tapitas y rellenar con dulce de leche sin azúcar.
Estos alfajores de avena quedan muy ricos, son saludables e ideales para sacar la saciedad de algo dulce.