Maia Had
La primera edición de la Bs As Cocktail Week llega al país: se celebrará del 4 al 10 de noviembre en diferentes bares y lugares icónicos de la Capital Federal. El evento está organizado por la Cámara Argentina de Bares de Coctelería (Cabarco) y durante la semana del festival se ofrecerán descuentos exclusivos y actividades gratuitas para todos los interesados.
Qué es la Bs As Cocktail Week
La Cabarco presentó oficialmente la primera edición de la Bs As Cocktail Week, un evento que posiciona a Buenos Aires como referente global de la coctelería y que ha sido declarado de interés cultural por la Legislatura Porteña. El evento está inspirado en las semanas de coctelería que se celebran en ciudades como Londres, Nueva York y Madrid, con el objetivo de invitar a descubrir los sabores de la coctelería porteña.
“Queremos revolucionar la industria de la coctelería en Argentina y ya empezamos por Buenos Aires; nos debíamos nuestra cocktail week”, dijo Eduardo Demaestri, presidente de Cabarco. “Hemos visto el éxito de las Cocktail Weeks en Europa y estamos emocionados de traer este concepto a una ciudad con una vida nocturna apasionante y diversa. Y vamos a seguir haciendo actividades en el resto del país. Esto es solo el comienzo”.
Más de 80 bares se sumarán a la celebración, ofreciendo precios especiales durante toda la semana. “La Bs As Cocktail Week es una celebración a nuestra coctelería, a nuestra industria, pero también es una oportunidad para que todos nos acerquemos y descubramos nuestra ciudad desde una nueva óptica”, afirmó Germán Lacanna, director de la Bs As Cocktail Week.
Qué actividades se llevarán a cabo en la Bs As Cocktail Week
Simultáneamente a las actividades principales, la Bs As Cocktail Week brindará experiencias en lugares inesperados, fusionando la coctelería con la cultura de Buenos Aires. Desde cócteles con café en una cafetería de especialidad, hasta bebidas picantes en un restaurante mexicano, pasando por charlas sobre coctelería y su historia en espacios como una tienda de vinilos, una barbería y una tienda de antigüedades.
A su vez, se realizará el concurso The Coktail Bar Awards, donde se reconocerá lo más destacado de la coctelería del país, otorgando premios en diversas categorías que destacarán a bares, bartenders y cócteles. En la categoría Bar Ambassador, los bartenders deberán enviar un video presentando un cóctel, ya sea emblemático de su bar o una creación original, y tendrán la oportunidad de ganar un viaje a Londres como primer premio. “Los bartenders somos el motor de nuestros bares. Buscamos al mejor embajador o a la mejor embajadora de barra”, indicó Adriano Marcellino, director de los Cocktail Bar Awards.
Por su parte, el público podrá acceder a una preventa de cócteles con descuentos exclusivos a través de la app oficial de la Bs As Cocktail Week, disponible para iOS y Android, así como en el sitio web oficial cocktail.cabarco.org. Además, estas plataformas permitirán a los usuarios seguir de cerca todas las actividades del evento y aprovechar las promociones de los bares participantes.
La agenda de la Bs As Cocktail Week se dividirá de la siguiente manera:
- 4 de noviembre: fiesta de apertura en el Parque de la Innovación, un evento exclusivo con cócteles de autor y la presencia de figuras destacadas del mundo de la coctelería en un entorno vibrante y moderno.
- 5, 6 y 7 de noviembre: conferencias magistrales en el Teatro Premier, donde referentes de la industria abordarán temas como la sostenibilidad y las nuevas tendencias en el sector.
- 5 y 7 de noviembre: The Cocktail Bar Awards: competencia nacional, donde los mejores bartenders competirán por el título de Bar Ambassador y un viaje a Londres.
- Del 4 al 10 de noviembre: Cocktail Week en los bares de Buenos Aires, con degustaciones y promociones especiales en más de 80 locales de la ciudad.
- 10 de noviembre: fiesta de cierre y premiación en el Complejo Art Media, donde se anunciarán los ganadores de los The Cocktail Bar Awards.