El helado de vino tinto no es algo nuevo, pero las redes sociales se han llenado de recetas diferentes y con estilos llamativos que es imposible no hablar sobre este postre.
Una de las recetas más populares y fáciles a la hora de preparar helado de vino tinto es la de Tulio Recomienda, el famoso youtuber de cocina colombiano.
Cómo hacer helado de vino:
- Ingredientes para hacer helado de vino:
- 4 cucharadas de crema de leche.
- 3 cucharadas de leche condensada.
- 2 cucharadas de vino tinto de tu preferencia
- Preparación para el helado de vino:
La cantidad es para una porción de helado, si se desea hacer más es necesario aumentarlas. Dependiendo el gusto de cada persona, puede agregarle más vino o no al helado.
- Mezclar en un bowl la crema de leche con la leche condensada.
- Agregar el vino y mezclar todos los líquidos hasta que la mezcla sea homogénea.
- Dejar en el congelador o freezer entre 2 - 3 horas para que endurezca el helado.
