Cocinar puede ser todo un desafío para algunas personas, probablemente para la mayoría, y más si se trata de algo dulce. Los mundos de la pastelería y repostería son de esos en los que parecería que hay que ser un experto para formar parte.
Cuando uno comienza a cocinar no solo cuenta con pocos utensilios, sino, que las técnicas tienen un largo camino por delante para ir perfeccionándose. Pero así y todo, llega el día en que te tenés que juntar con amigos, en familia, pareja o, incluso, querés preparar algo rico para tener en tu heladera, y no sabés qué hacer.
Si bien la primera opción que pasa por la mente es salir a comprar algo dulce a la panadería o el supermercado, el cocinar puede ser una actividad hasta relajante si se acompaña con buena música y recetas que sean acordes a nuestras habilidades.
El postre de limón ideal para principiantes
No se trata de la chocotorta, sino, de un postre muy similar pero de limón y vainilla. La usuaria de TikTok Micaela Genovese, compartió esta gran receta que es ideal para principiantes.
Sin necesidad de saber cocinar, vas a agarrar un bowl y le vas a verter leche condensada, rayadura y jugo de 1 limón. Mezclá. Luego, agregá crema y comenzá a hacer movimientos envolventes - con una cuchara, espátula, tenedor... lo que tengas a mano -.
En el siguiente paso vas a agarrar un molde - si es cuadrado mucho mejor - y lo vas a envolver por dentro con papel aluminio - si no tenés, no te preocupes, podés saltear este paso -. Finalmente, vas a poner una primera capa de galletitas de vainilla cuadradas, que compras en cualquier supermercado, y luego vas a verter parte de la mezcla. Intercalá capa de galletitas y mezcla a gusto. Si querés que sea una opción helada llevala al freezer, si lo querés más cremoso a la heladera.
