Las Barritas Kinder son un ícono de la golosina infantil, reconocidas a nivel mundial por su delicioso sabor a chocolate y leche, su icónico empaque amarillo y su simpático personaje, Kinder Bueno.
Extrañas el sabor de las Barritas Kinder de tu infancia, pero buscas una opción más saludable? ¡No busques más! Con esta receta fácil y deliciosa, podrás disfrutar de todo el sabor que te encanta sin culpa.
Cómo hacer barritas Kinder como las del kiosko pero saludables
Ingredientes:
- Chocolate (puedes usar chocolate amargo, semi amargo o con leche, según tu preferencia)
- Leche en polvo
- Leche (de vaca, vegetal o la que prefieras)
- Sobrecobetes @_hileret Zucra (o cualquier otro tipo de cobertura que te guste)
Preparación:
- Prepara la base: En una cacerola, mezcla la leche en polvo con la leche líquida a fuego lento. Remueve constantemente hasta que la mezcla espese y se convierta en una pasta homogénea.
- Agrega el chocolate: Retira la cacerola del fuego y agrega el chocolate partido en trozos pequeños. Remueve hasta que el chocolate se derrita por completo y se integre con la mezcla de leche.
- Vierte en un molde: Vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con papel para hornear. Asegúrate de que la capa de mezcla tenga un grosor uniforme.
- Refrigera: Lleva el molde al refrigerador y deja enfriar durante al menos 2 horas, o hasta que la mezcla se solidifique por completo.
- Cubre con cobertura: Una vez que la base esté firme, retírala del molde y cúbrela con la cobertura @_hileret Zucra (o la que hayas elegido). Asegúrate de cubrir toda la superficie de manera uniforme.
- Corta en barritas: Con un cuchillo afilado, corta la base cubierta en barritas del tamaño deseado.
¡Tus Barritas Kinder Saludables están listas para disfrutar! Se pueden conservarlas en la heladera para que se mantengan frescas por más tiempo.
