El verano es una de las estaciones favoritas de muchas personas. Sin embargo, hay quienes no saben cómo adaptar su alimentación a las altas temperaturas de esta época del año.
Es por es que muchos optan por comidas sencillas y frescas sin necesidad de prender el horno o la hornalla. Una usuaria de TikTok compartió su receta de una ensalada con fideos, ideal para los días de calor.
La creadora de contenido de @health.cookiing compartió su receta de ensalada con fideos para tener un plato nutritivo con ingredientes fáciles de conseguir y que lleva muy poco tiempo de preparación.
Ingredientes
- 2 tomates frescos, picados
- 1 taza de fideos cocidos
- 1 taza de choclo cocido
- 1 zanahoria rallada
- 2 huevos duros, picados
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande.
- Agregar un aderezo de tu preferencia, como aceite de oliva y vinagre.
- Mezclar bien y sirve fresco.
Esta ensalada es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento para tu comida favorita.
