Cómo hacer un snack de frambuesa y chocolate: la receta dulce y saludable para el verano
Ideal para tener a mano en temporada de calor y resolver antojos sin culpa.
Shaiel Teran VelazquezLa creadora @Paufeel compartió la receta en su cuenta de TikTok y rápidamente sumó miles de reproducciones. En el video, invitó a sus seguidores a probar una alternativa saludable y apta para grandes y chicos: “¿Querés un snack saludable para este verano? Pues toma nota de este que se hace con solo cuatro ingredientes”. Su propuesta combina fruta fresca, semillas y chocolate sin azúcar, logrando un bocado goloso pero equilibrado.
Este snack no solo es práctico, sino también perfecto para preparar en cantidad y guardar en la heladera durante varios días. La mezcla de frambuesas con chía aporta textura y humedad, mientras que el baño de chocolate le da ese toque irresistible que lo convierte en un hit veraniego. A continuación, todos los detalles para hacerlo en casa.
Qué ingredientes se necesitan para hacer snack de frambuesa y chocolate
- 200 g de frambuesas
- ½ taza de chía
- 2 cucharadas de miel
- 200 g de chocolate sin azúcar
Paso a paso, cómo preparar snack de frambuesa y chocolate
- Machacá las frambuesas en un bowl hasta que queden bien desarmadas.
- Sumá la chía y la miel, y mezclá hasta obtener una preparación homogénea.
- Formá pequeños montoncitos sobre una placa con papel manteca.
- Llevá la bandeja al freezer durante 4 a 5 horas para que solidifiquen.
- Derretí el chocolate en el microondas: calentá un minuto, mezclá y repetí en tandas de 15 segundos hasta que quede fluido.
- Bañá cada montoncito congelado en el chocolate y apoyalos nuevamente sobre el papel.
- Guardá los snacks en la heladera; se conservan entre 4 y 5 días.
Con pocos ingredientes y casi sin esfuerzo, este snack se convierte en la opción perfecta para refrescar la tarde, acompañar un mate o tener un dulce saludable después de la cena. Una receta simple, rica y veraniega que podés repetir todo el año.
