Shaiel Teran Velazquez
El Ferrero Rocher es uno de los chocolates más irresistibles, pero su versión tradicional está llena de azúcares y conservantes. Para quienes buscan una alternativa más liviana, la nutricionista Leila Leventer compartió en Instagram una receta fácil, saludable y con solo 5 ingredientes.
Este postre, que se viralizó en redes, mantiene el sabor intenso del cacao y la cremosidad de las avellanas, sin perder el toque crocante que lo hace tan especial.
Leila Leventer es una nutricionista que se especializa en recetas equilibradas y fáciles de hacer. Con miles de seguidores en Instagram, comparte opciones más saludables para quienes quieren disfrutar de lo dulce sin culpa.
Qué ingredientes se necesitan para hacer el postre estilo Ferrero Rocher saludable
- 2 cucharadas de yogurt natural
- 1 cucharada de cacao amargo
- 2 cucharaditas de crema o pasta de avellanas (o 50 g de avellanas trituradas con 2 cdas de cacao 70% derretido)
- Quinoa pop o galletas de arroz trituradas
- Chocolate amargo 70% derretido
Paso a paso, cómo hacer el postre estilo Ferrero Rocher saludable
- Mezclá el yogur, el cacao y la crema de avellanas hasta que quede bien integrado.
- Sumá la quinoa pop o las galletas trituradas para darle textura.
- Serví en un bowl y agregá por encima el chocolate amargo derretido.
¡Y listo! Un postre cremoso, crocante y lleno de sabor, ideal para cuando querés un antojo dulce sin salirte de una alimentación más saludable.