Magdalena Rodríguez Castro
Cami Homs es una modelo argentina que tiene su propio estilo y carisma en las redes sociales para la moda, y ahora demostró su pasión por la cocina con su participación en Bake Off Famosos, en donde sorprende todos los días con sus recetas y platos. La famosa compartió el paso a paso para cocinar pancitos de queso junto a Cande Molfese, su compañera del certamen de cocina.
La receta salada es ideal para cocinar en casa y para acompañar el mate o una picada. Una comida que no falla, ya que lleva queso, uno de los ingredientes favoritos por todos los amantes de comer rico. La modelo y la actriz mostraron el paso a paso de este imperdible plato.
Cómo hacer los pancitos rellenos de queso de Cami Homs y Cande Molfese
Ingredientes:
- 500 gr de harina de trigo
- 20 gr de azúcar
- 90 gr de manteca
- 100 ml de crema para cocinar
- 200 gr de queso rallado
- Cubos de queso cremoso
- 2 huevos
- 15 gr de levadura seca
- 1 cda de sal
- Semillas cantidad necesaria
Preparación:
- Armar una corona con la harina. Agregar en el centro la levadura, la sal, el azúcar, la manteca derretida/pomada, la crema de leche, el queso rallado y los huevos previamente batidos.
- Unir todos los ingredientes y amasar hasta que se forme una masa uniforme.
- Luego armar bollitos de 6 cm aproximadamente y hacer un hueco en el medio. Agregar un trocito de queso cremoso y formar una bolita.
- Para decorar, batir huevo y pasar la superficie por los huevos batidos, luego pasar por semillas. Una vez que estén listos colocar en una placa dejando espacio entre uno y otro. Dejar elevar por media hora.
- Llevar al horno a 180 grados durante 20 minutos. ¡Listo!
- Además, las famosas mostraron una receta súper fácil para hacer un dip con palta. Para eso procesar paltas y agregarle crema de leche previamente batida. Agregar sal.