Shaiel Teran Velazquez
Si querés un postre cremoso, rico y sin complicaciones, esta receta de helado de banana split es para vos. Con solo cinco ingredientes y sin necesidad de heladera eléctrica, podés preparar en minutos una versión casera y saludable de este clásico.
La receta fue compartida en TikTok por Agus y Sofi, las creadoras de Nutriliando, una cuenta dedicada a la alimentación saludable que ya cosechó miles de likes. Su versión del helado de banana split se volvió viral, acumulando cientos de likes y comentarios de usuarios que la probaron y quedaron encantados con el resultado.
Qué ingredientes se necesitan para hacer el helado de banana split
Para esta receta necesitás solo cinco ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 3 cucharadas soperas de leche en polvo descremada o 1 scoop de proteína en polvo
- 1/4 taza de leche descremada o bebida vegetal
- 3 barritas de chocolate amargo picado
- 2 cucharaditas de dulce de leche
Paso a paso, cómo hacer el helado de banana split casero
- Cortá las bananas en rodajas y llevá al freezer en un tupper o bolsa durante toda la noche.
- Procesá las bananas congeladas junto con la leche en polvo y la leche hasta obtener una textura cremosa.
- Volcá la mezcla en un recipiente, agregá el dulce de leche y el chocolate picado, y mezclá suavemente.
- Llevá al freezer por al menos 2 horas para que tome más consistencia. Si preferís, podés comerlo en el momento con una textura tipo mousse.
El resultado es un helado cremoso, lleno de sabor y perfecto para los días de calor.