Magdalena Rodríguez Castro
No hay dudas que tener algo dulce en la heladera es siempre una buena opción para los días de antojo o para comer algo dulce después de la comida. Los bon o bon son las clásicas golosinas que nunca fallan para compartir, regalar o llevar en la cartera a dónde vas.
La receta tradicional de bon o bon lleva pasta de maní de relleno, azúcar, almendras y son bañados en chocolate, lo que le hace una combinación exquisita y bomba para comer de postre. Sin embargo, si te estás cuidando o buscas reversionar en recetas más saludables, hay una versión para hacer estos clásicos en casa.
La usuaria de Instagram @eg.nutrición compartió una receta innovadora, sencilla y saludable para hacer estos bombones caseros y sacarse el antojo de algo dulce sin comer tan pesado.
“Bombones en su versión más saludables con solo tres ingredientes y quedan riquísimos”, comentó la nutricionista en la publicación junto al video de la preparación.
La receta infalible de bon o bon casero: el paso a paso
Ingredientes para el bon o bon casero y saludable
- 4 cdas de pasta de maní
- 2 cdas de leche en polvo
- Chocolate amargo al 80% sin azúcar derretido
La preparación del bon o bon saludable
- En un recipiente, mezclar las cucharadas de pasta de maní y las de leche en polvo.
- Luego formar una masa y armar una bolita. Una vez que están listos, pasar por un baño de chocolate amargo y ¡listo!
- Llevar al freezer por 30 minutos y están listos para guardarlos en un recipiente y llevar en la mochila o cartera.
Es una opción más sana, sin azúcar y con menos ingredientes que la versión original de los bombones bon o bon clásicos. También sirve para regalar o tener en la heladera para después de la comida.