Claudia Fontán es fanática de la cocina y recetas, por eso en su Instagram, donde tiene miles de seguidores, comparte tips para poder cocinar los mejores postres y comidas en pasos muy sencillos, apto para principiantes culinarios.
![Claudia Fontán, La Gunda](https://viapais.com.ar/resizer/T7fA7rVfiIs4GWu_rfER3JnVhBQ=/1023x839/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/grupoclarin/2AIE5NSW7VB4DEWUJTJCUECIPA.png)
Una de sus comidas preferidas son los hotcakes y compartió en su Instagram los secretos para preparar los más ricos; explicó qué ingredientes se necesitan y el modo de preparación.
![Claudia Fontán y el secreto para preparar los panqueques más ricos](https://viapais.com.ar/resizer/RbCDlmU1xfJIEDBfUhxmLUlvvCw=/1023x1699/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/grupoclarin/WYSKDMKEDRCQ5GAE3QTWZPQW4I.jpeg)
Ingredientes
- 200 gramos de harina 0000
- 15 gramos de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 50 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 250 cm cúbicos de leche
- 60 gramos de manteca derretida
- Esencia de vainilla (cantidad necesaria)
![Claudia Fontán y el secreto para preparar los panqueques más ricos](https://viapais.com.ar/resizer/nw71aazevi_eN2EDh1cvPSYjsZk=/1023x1501/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/grupoclarin/VODAVYQZ3ZB4FEJDS6NA24DX6A.jpeg)
Preparación
Una vez que tenemos todos estos ingredientes, primero hay que Mezclar en un bowl harina, sal, azúcar y polvo de hornear. Luego, en otro bowl mezclar las yemas con la manteca derretida, la leche y un poquito de esencia de vainilla. Esta última mezcla debemos unirla sin batir demasiado e ir agregando las claras sin mezclar y dejar reposar por 20 minutos. Por último, volcar la mezcla en una sartén enmantecada y darla vuelta cuando aparecen burbujitas.
Una receta fácil y sencilla; para el desayuno o la merienda; dulce o salado, los panqueques permiten hacer cientos de combinaciones. Los más tradicionales en Argentina son los rellenos con dulce de leche.
![Claudia Fontán y el secreto para preparar los panqueques más ricos](https://viapais.com.ar/resizer/2EYwO9GaJc1Jn-xv3VMDvP-89kE=/1023x1599/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/grupoclarin/J5MU3CLUXFEOZCPOZRJNOL37RA.jpeg)
Claudia Fontán y su otra pasión: la cocina
Claudia Fontán es una reconocida actriz, muy querida por el público argentino. Participó en muchas telenovelas muy exitosas, en las cuales con su carisma siempre logró traspasar la pantalla.
![Claudia Fontán](https://viapais.com.ar/resizer/_Xa-6AY-G8Vu3RvkmMWLENTaKAo=/1023x1278/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/grupoclarin/SLG52I7WFBHKVMGBDUNLQ3LTME.webp)
Pero la actriz dio a conocer otra de sus pasiones: la cocina; en sus redes sociales comparte publicaciones en donde la podemos ver preparando diferentes comidas.
Con las que sorprende a su público y buscan seguir sus pasos para fabricar las deliciosas recetas que comparte la actriz en sus redes sociales.