Cena de campeones: la receta estrella de Antonela Roccuzzo y que a Messi le encanta

Este domingo 18 de diciembre pasará a la historia como el día que la Selección Argentina ganó el Mundial Qatar 2022. Gracias a ellos Lionel Messi pudo alzarse con la copa del mundo tan esperada durante todos los años de su carrera y lo celebró acompañado de su esposa, Antonela Roccuzzo.

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Antonela presenció todos los partidos de la Selección Argentina desde los estadios en Doha junto a sus tres hijos, Mateo, Ciro y Thiago, fieles alentadores de su papá.

Acompañado por toda su familia y junto a todos los jugadores, el Diez recibió el gran reconocimiento internacional que merecía por su talento y esfuerzo. Además de ganar la tercera copa del Mundo para la Argentina, Messi fue destacado como el mejor jugador del Mundial.

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Además de la fiesta que vivieron los jugadores en la intimidad del vestuario una vez alcanzado el triunfo, al astro del fútbol le espera una celebración más que especial en el seno familiar.

Luego de que regrese al país y se reúna con su círculo más cercano en su Rosario natal, una vez que la espuma de la emoción haya bajado y pueda disfrutar con más tranquilidad todo lo obtenido hasta acá, no quedan dudas que Antonela prepará una cena casera para festejar con Messi y sus hijos.

Pizza proteica, la receta estrella de Antonela Roccuzzo

Una de las especialidades de Roccuzzo en la cocina es la pizza casera. Además de ser empresaria, le gusta cocinar y tiempo atrás compartió en sus redes sociales la receta especial, que seguro se encuentra entre las favoritas de Lio.

Por su entrenamiento y el desgaste físico que implican los partidos, el astro del fútbol cumple con una dieta a base de una alimentación sana y que le aportan todos los nutrientes que necesita para llegar óptimo al campo de juego. Esto Antonela lo sabe, es por eso que su receta de pizza casera es 100 por ciento saludable, con ingredientes muy nobles como la harina integral, huevo y queso proteico.

Ingredientes

• Harina integral
• 3 claras de huevo
• 1/4 cucharada de levadura
• 1/4 bebida de almendra
• Sal
• Lata de atún natural
• Verduras
• Queso proteico

Preparación

1. Mezclar la harina integral, las claras de huevo, levadura, la bebida de almendras y la sal hasta unir los ingredientes.
2. Amasar la preparación hasta que quede suave. Dejar levar el bollo unos minutos y luego estirar para formar la base de la pizza.
3. Precalentar el horno y en una placa anti-adherente, previamente rociada con aceite de oliva, colocar el bollo. Aplanar con la ayuda de una cuchara hasta conseguir la forma deseada. Se puede hacer cuadrada o redonda.
4. Llevar a horno moderado a fuerte hasta que la masa comience a dorarse, aproximadamente unos 10 minutos.
5. Mientras tanto, cortar las verdudaras (pueden ser cocidas o crudas) y el queso.
6. Retirar la pizza fit del horno y distribuir encima de ella los ingredientes a gusto.
7. Llevar al horno durante unos 10 minutos más aproximadamente, hasta que el queso comience a derretirse.
8. Retirar del horno y servir. ¡Lista para una cena de campeónes!