Redacción Vía País
Un chef privado reveló en detalle el menú exclusivo que prepara para el influencer Martín Cirio. Contó que la prioridad son las proteínas y que la comida sea espectacular. Su día arranca planificando y calculando toda la lista de compras y alrededor de las 8 de la mañana se dirige directo al mercado central para comprar todos los ingredientes de primera calidad.
El menú exclusivo de Martín Cirio se basa en variedad de verduras, pescados y condimentos. Siempre priorizando las proteínas según lo relatado por su propio chef. En el reel compartido se puede observar el paso a paso para cada una de las comidas.
El chef de Martín Cirio relata: “Primero arrancamos con lo más tedioso. Limpiar, pelar y cortar todos los vegetales. Después hacemos todos los salteados, los purés y las guarniciones que van al horno”
Una de las comidas preferidas de Martín Cirio es el salteado de pollo y los tartines integrales de acelga suflé y queso gratinado.
Cuál es el menú exclusivo que come todos los días Martín Cirio
Ezequiel Duarte es el cocinero privado de Martín Cirio y reveló el menú que prepara todos los días para el influencer.
Primer menú: batatas asadas con salmón grillado
Segundo menú: puré de zanahoria y pollo desmenuzado con verduras. Siempre priorizando las proteínas.
Tercer menú: salteado de pollo y verduras con calabazas salteadas.
Cuarto menú: puré mixto de papas y zanahorias con brótola grillada a la plancha.