Camila Charris Pérez
En nuestro país, decir Navidad es decir Pan Dulce. Uno de los sabores infaltables no solo en las fiestas propiamente dichas, sino también en las meriendas de noviembre y diciembre, en las despedidas de año y en las tardecitas veraniegas con un mate en cualquier plaza.
¿Y acaso decir pan dulce es decir Panadería Artiaga? Muchos aseguran que sí, porque se trata de un clásico multipremiado internacionalmente. Todos quieren probar los secretos que esconde la “cuadra” de Artiaga para haber logrado convertirse en una verdadera tradición.
Artiaga se destaca por su variedad de pan dulces y panettones, razón por la que los precios variarán depende el elegido. Estos productos fueron reconocidos con grandes premios, que en octubre, apenas hace algunas semanas, supieron revalidar.
La panadería acumula así los siguientes reconocimientos: Campeón Panettone 2021, Mejor Panettone Mundial 2023 y Subcampeón Mundial Panettone 2025, Mejor Panadería Clásica 2022, 2023 y 2024.
Cuánto cuesta el pan dulce de Panadería Artiaga
Según la plataforma de compra de Panadería Artiaga, el pan dulce clásico de 500 gramos con frutos secas, que incluye pistachos, nueces, castañas, almendras y avellanas, cuesta $29.900.
En tanto la versión con todas las frutas, secas más pasas de uvas y naranjas y limones confitados de manera artesanal, tiene un valor de $26.900.
Otra opción es el panettone tradicional, hecho con masa madre Lievito, que le da esponjosidad, y pasas de uva sultaninas al rhum y naranjas confitadas. Cuesta $39.500.
Cómo es el Panettone Buenos Aires, subcampeón del mundo 2025
En octubre, Panadería Artiaga participó, una vez más, del Campeonato Mundial de Panettone, que se realizó en Milán, Italia. Allí, arrasó con los premios y estuvo muy cerquita de quedarse con el primer puesto. Sin embargo, el subcampeonato lo obtuvo una maravillosa propuesta innovadora.
“Ahí lo ves. Con ese color hermoso que le da el café. Ese aroma del dulce de leche. La nuez pecan que se asoma con el chocolate que combinan perfecto. Un proceso de meses hasta encontrar la receta ideal", describen en Artiaga.
Esta opción también se encuentra en las dos sucursales de la afamada y premiada panadería. Pesa unos 400gr y cuesta $39.500.