Tal como lo había confirmado el fin de semana el Centro de Industriales Panaderos de Córdoba, el pan subió un 15 por ciento este miércoles. Los referentes del rubro justificaron la suba que afectará al precio de las harinas y, como consecuencia, a los productos de panificación.
El titular de la organización, Marcelo Caula, confirmó a La Voz que hubo un incremento en varios insumos claves utilizados en la elaboración de productos de panadería, como lo es la harina, los huevos y el azúcar.
“No podemos seguir sosteniendo los valores actuales de nuestros productos con las subas que hubo en la materia prima en los últimos días, tenemos que trasladar eso al público”, dijo Caula a Mitre 810.
CÓMO QUEDAN LOS PRECIOS DEL PAN Y SUS DERIVADOS EN CÓRDOBA:
- Pan Francés: 520 pesos el kilo.
- Pan Mignón: 580 pesos el kilo.
- Criollo común: 1.000 pesos el kilo.
- Factura común: 120 pesos la unidad.
- Masas finas: entre 4.600 y 5.600 pesos el kilo.
