La provincia de Córdoba está sacudida por una triste noticia que se conoció en las primeras horas de este jueves 13 de marzo. Un icónico emprendedor gastronómico murió y hay dolor en todo el sector y la comunidad.
Murió un icónico emprendedor gastronómico de Córdoba
Oscar Norberto “El Zorro” Valdez falleció a inicios de esta semana a sus 69 años. Según informaron medios de la región de Laboulaye, donde trabajaba, aparentemente perdió la vida por causas naturales en su domicilio.
El empresario comenzó una sociedad callejera de comida con su amigo Miguel “Conejo” Ledesma. Ambos colocaron un puesto en la esquina de las calles Independencia y Belgrano y salvaron del apuro a quienes anduvieron a las corridas.
Su voz para informar que las papas fritas estaban listas era un distintivo de Valdez, quien marcó una época para generaciones de cordobeses en el sur de la provincia.
