El salame más largo del país es cordobés: el récord gastronómico que rompió Oncativo

La localidad cordobesa logró superar a Tandil y San Andrés de Giles. Cuánto mide el embutido.

Salami di Córdoba, el nombre que le pusieron al nuevo producto. (Gentileza Córdoba Turismo)
Salami di Córdoba, el nombre que le pusieron al nuevo producto. (Gentileza Córdoba Turismo)

La localidad de Oncativo hizo historia este jueves después de preparar el salame más largo del país. La longitud del embutido superó al elaborado en Tandil y San Andrés de Giles, provincia de Buenos Aires, quien mantenía el podio nacional.

En 2022, Oncativo se convirtió en la ciudad con el salame más largo del país: que logró una longitud de 150 metros. Sin embargo, este año, Tandil se ganó el puesto con un embutido de 183 metros.

San Andrés de Giles también quiso incursionar en la competencia y el 2 de julio, elaboró un salame de 230 metros con 77 centímetro. Pero, Oncativo no se quedó atrás y comenzó a prepararse para superar los récords.

ONCATIVO SUPERÓ EL RÉCORD DEL SALAME MÁS LARGO

El salame de Oncativo fue dispuesto en una estructura de hierro de nueve metros de largo por dos de alto. El esqueleto permitió desplegar un nuevo salame récord en Argentina que cuenta con una extensión de, nada más y nada menos, que 237 metros.

Elaboró un salame de 237 metros de longitud y superó a Tandil y San Andrés de Giles.
Elaboró un salame de 237 metros de longitud y superó a Tandil y San Andrés de Giles. Foto: Radiocentro

El embutido se compartirá en el almuerzo central de la Fiesta Nacional del Salame el día 20 de agosto.