Redacción Vía Córdoba
Se llevó a cabo el primer Torneo de Arte Latte “Córdoba es Café”, donde se eligió al mejor barista de la provincia. El ganador fue Leandro Javier Maldonado, un joven de Santiago del Estero que se desempeñó en una reconocida cafetería de la ciudad.
El encuentro, que se llevó acabo en Es Tostadores, contó con la participación de nueve participantes que fueron evaluados en condiciones idénticas por el juez técnico Alexis Sabogal, y jueces visuales: Luciano Cuello, Belen Duró y Marcos Cirigliano.
En esta disputa resultó ganador Leandro Javier Maldonado (26 años), barista de Amelia Café, oriundo de Santiago del Estero pero actualmente trabajando en Buenos Aires. Además se reconoció como segundo puesto a Julián Allende (24 años, barista en Bell’Occhio), y en tercer lugar a Aldana Lacaze (28 años, barista en Kaaphe).
El torneo de Arte Latte consistió en una competencia donde cada uno de los nueve baristas pre seleccionados presentaron un único diseño original y lo replicaron mediante la técnica de vertido libre en un lapso de ocho minutos. Los jueces colocaron un puntaje a los diseños de cada uno de los participantes, y se consagraron los tres puntajes más altos.
