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Preocupa la escasez de peperina y salen al rescate, en el norte de Córdoba

Productores iniciaron una campaña para salvar al tradicional yuyo serrano.

Preocupa la escasez de peperina y salen al rescate, en el norte de Córdoba
(Instagram de La Aguadita Aromáticas)
autor avatarRedacción Vía CórdobaSeguinos enGoogle
30 de agosto de 2021, 12:29
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El impacto ambiental se siente de múltiple maneras en la provincia de Córdoba y las consecuencias son motivo de preocupación, como la que advierten productores del norte provincial, que se pusieron en acción para resguardar la peperina.

//Mirá también: Clima en Córdoba: la Provincia reiteró la alerta por el alto riesgo de incendios forestales

El yuyo más querido por los cordobeses, es una hierba aromática que siempre ha estado presente en el mate de millones de hogares y que, según alertan especialistas, hay que cuidar de su extinción.

//Mirá también: Incendios en Córdoba: consecuencias sanitarias y ambientales

Atento a esta realidad, Pablo Bencivenga ha iniciado un proyecto con miles de plantines de peperina, con el plan de conservarlos y donarlos a quienes deseen cultivarla, desde el departamento de Ischilín, en el Norte Cordobés.

Según contó esta mañana de lunes a Canal 10, su vivero está en un campo de aquella zona y trabaja con el asesoramiento de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba.

La iniciativa está en marcha y ha comenzado desde que los incendios de los últimos años han arrasado con miles de hectáreas de bosque nativo.

Para conocer más del proyecto y gestionar la donación de plantines, visitar el Instragram del vivero en este enlace.

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