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| sábado, 30 de mayo de 2026
La localidad de Tanti vuelve a vestirse de fiesta para recibir la 14ª edición de la Fiesta Nacional del Cordero Serrano. El evento, que nació para fomentar la producción ovina de las Sierras Grandes, se ha consolidado como un hito indiscutible del verano en el Valle de Punilla. La apertura de puertas está prevista para las 19:30 hs en el Anfiteatro Municipal, un predio totalmente techado que garantiza la realización del festival ante cualquier condición climática.
Gastronomía
El cordero en todas sus formas El gran protagonista de la noche será, sin dudas, el cordero serrano. Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de platos típicos preparados por expertos locales:
Cordero a la estaca y a la parrilla.
Cordero al disco y estofado.
Empanadas árabes de cordero (la clásica receta tanteña).
Chanfaina, un plato profundamente ligado a la identidad regional.
Grilla Artística y Espectáculos
El escenario del Anfiteatro ofrecerá una propuesta variada que combina folklore, danzas y un cierre a puro ritmo:
Artistas confirmados
Matías Mendoza y Los Sobremesa, Los Villanos del Pentagrama y Las Voces de San Carlos.
Danza
Presentaciones del Ballet Municipal y la Academia Ashpa Sumaj.
Malambo
Se llevará a cabo el Campeonato Nacional de Malambo Femenino.
Cierre estelar
El broche de oro de la jornada estará a cargo de Paquito Ocaño, "el dueño de la bailanta", y el "Rey" Jean Carlos, asegurando un final de fiesta con todo el cuarteto y la música popular.
Información útil y entradas
La organización ha dispuesto que las entradas puedan adquirirse directamente en la puerta del predio desde las 10:00 hs de este sábado, a un valor de $20.000. Cabe recordar que la entrada es general y el acceso a las mesas es por orden de llegada (el predio cuenta con más de 600 mesas y 7.000 sillas).
Se recomienda llegar temprano para disfrutar de la oferta gastronómica y evitar las filas en el ingreso, recordando que está prohibido el ingreso con conservadoras, comidas o bebidas.
