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Tanti: cuenta regresiva para la edición histórica de la Fiesta Nacional del Cordero Serrano

Este sábado 7 de febrero, el Anfiteatro Municipal será el escenario de uno de los eventos gastronómicos más importantes del país. Con el cierre de Jean Carlos y Paquito Ocaño, la localidad espera una concurrencia récord para celebrar sus tradiciones y sabores.

Tanti: cuenta regresiva para la edición histórica de la Fiesta Nacional del Cordero Serrano
Fiesta del Cordero Serrano en Tanti (foto de archivo) (Municipalidad de Tanti)
07 de febrero de 2026, 13:06

La localidad de Tanti vuelve a vestirse de fiesta para recibir la 14ª edición de la Fiesta Nacional del Cordero Serrano. El evento, que nació para fomentar la producción ovina de las Sierras Grandes, se ha consolidado como un hito indiscutible del verano en el Valle de Punilla. La apertura de puertas está prevista para las 19:30 hs en el Anfiteatro Municipal, un predio totalmente techado que garantiza la realización del festival ante cualquier condición climática.

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Fiesta del Cordero Serrano en Tanti (foto de archivo)
Fiesta del Cordero Serrano en Tanti (foto de archivo) (Municipalidad de Tanti)

Gastronomía

El cordero en todas sus formas El gran protagonista de la noche será, sin dudas, el cordero serrano. Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de platos típicos preparados por expertos locales:

Cordero a la estaca y a la parrilla.

Cordero al disco y estofado.

Empanadas árabes de cordero (la clásica receta tanteña).

Chanfaina, un plato profundamente ligado a la identidad regional.

Fiesta del Cordero Serrano en Tanti (foto de archivo)
Fiesta del Cordero Serrano en Tanti (foto de archivo) (Municipalidad de Tanti)

Grilla Artística y Espectáculos

El escenario del Anfiteatro ofrecerá una propuesta variada que combina folklore, danzas y un cierre a puro ritmo:

Artistas confirmados

Matías Mendoza y Los Sobremesa, Los Villanos del Pentagrama y Las Voces de San Carlos.

Danza

Presentaciones del Ballet Municipal y la Academia Ashpa Sumaj.

Malambo

Se llevará a cabo el Campeonato Nacional de Malambo Femenino.

Cierre estelar

El broche de oro de la jornada estará a cargo de Paquito Ocaño, "el dueño de la bailanta", y el "Rey" Jean Carlos, asegurando un final de fiesta con todo el cuarteto y la música popular.

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Información útil y entradas

La organización ha dispuesto que las entradas puedan adquirirse directamente en la puerta del predio desde las 10:00 hs de este sábado, a un valor de $20.000. Cabe recordar que la entrada es general y el acceso a las mesas es por orden de llegada (el predio cuenta con más de 600 mesas y 7.000 sillas).

Se recomienda llegar temprano para disfrutar de la oferta gastronómica y evitar las filas en el ingreso, recordando que está prohibido el ingreso con conservadoras, comidas o bebidas.

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