La Anmat prohibió una harina de maíz que se entrega en comedores escolares

Una marca de harina de maíz fue prohibida en Argentina por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat). No puede venderse ni distribuirse.

Es la "Harina de maíz para cocción rápida" marca "La Despensa – Alimentaria San Carlos Sociedad Anónima", lotes con fecha de vencimiento entre marzo del 2022 y agosto del 2023.

El motivo de la prohibición es que estos productos no cumplen con la normativa alimentaria vigente.

Este alimento forma parte de los entregados por el plan a comedores escolares. Y en el municipio de Malvinas Argentinas, en la provincia de Buenos Aires, se detectó la presencia de elementos extraños en el interior del producto, como heces de ratones.

“La planta (que fue clausurada) no tiene hermeticidad, posibilitando el acceso a roedores y no cuenta con manuales de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de limpieza”, dice la resolución, publicada este viernes en el Boletín Oficial.