Mendiolaza sería la primera ciudad en implementar la utilización permanente de guantes para la manipulación de alimentos, solicitando que se haga un proyecto de ley a nivel provincial.
El Intendente Daniel Salibi acordó tal medida con los chefs y propietarios de los restaurantes que son parte del Mendiolaza Polo Gastronómico.
Acordamos con los Propietarios y #Chefs del #MendiolazaPoloGastronomico la utilización obligatoria de #Guantes para la Manipulación de #Alimentos
— Daniel Salibi (@danielsalibi) February 20, 2020
Está medida también abarcará a Locales de Comidas Rápidas #Panaderias y #Carnicerias con quienes concensuaremos pic.twitter.com/vgXKWNbWQL
La mayoría ya lo utilizan pero hay varios locales de comidas rápidas en la que no se usan, por lo cuál la disposición abarcará a todos los negocios que manipulen alimentos. Incluí dos panaderías y carnicerías.
Se trata de una medida basada en garantizar la salubridad e higiene, y que no ocasionaría costos extras ya que estos guantes pueden adquirirse en cantidad a muy bajo costo.