Evalúan producir biogás a partir de efluentes vacunos
La Secretaría de Producción, la Estación Experimental Obispo Colombres y la Facultad de Agronomía avanzan en proyectos para pequeños tamberos y sistemas de feedlot.


La Secretaría de Producción mantuvo una reunión con técnicos de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres y docentes de la cátedra de Ecología de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria para avanzar en proyectos vinculados al aprovechamiento energético de efluentes vacunos.
El encuentro estuvo encabezado por el secretario de Producción, médico veterinario Eduardo Castro. Allí se analizaron alternativas para transformar residuos de la actividad ganadera en biogás, una fuente de energía renovable que podría utilizarse dentro de los propios establecimientos productivos.
Una de las líneas de trabajo estará orientada a pequeños y medianos productores tamberos. La propuesta busca aprovechar los efluentes generados en la actividad diaria para producir energía destinada a cubrir parte de las necesidades de las familias productoras.
La segunda línea se enfocará en sistemas de feedlot, donde el mayor volumen de efluentes permitiría ampliar la generación de biogás y mejorar las posibilidades de aprovechamiento energético.
Las instituciones participantes también plantearon la intención de sostener el trabajo conjunto en proyectos relacionados con innovación, sustentabilidad y desarrollo productivo.
Por la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria participó la magíster licenciada María Inés Canelada Lozzia, docente de la cátedra de Ecología. En representación de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres estuvieron el ingeniero Marcelo Ruiz, el magíster Federico Molina, investigador de proyectos en estudios ambientales, y el magíster Eugenio Quaia, coordinador de proyectos de estudios ambientales.