Tucumán intentará entrar al libro Guinness cocinando la humita más grande del mundo que pesará unos 250 kilos, informaron hoy los voceros del supermercado que organiza el evento con el que, además, se hará una colecta para el Banco de Alimentos de la provincia.
La actividad se desarrollará el 8 de julio próximo, en el local de un supermercado ubicado en la terminal de ómnibus de la capital tucumana.
El show incluirá una serie de espectáculos musicales, degustación de productos regionales y se podrá presenciar el trabajo en equipo para la elaboración de la humita más grande del mundo que será de 250 kilos.
La humita es una comida elaborada con una pasta de choclo rallado que se consume en el área andina de Chile, Argentina, Perú, Bolivia, Ecuador y Venezuela.
Puede servirse en un plato o en chalas (hojas del choclo) y es uno de los productos regionales tradicionales que se consumen en Tucumán y otras provincias de la región.