El Centro Regional de Estudios Superiores de Tres Arroyos (Cresta) informa que en 2022 se dictará, nuevamente, el curso Perito Clasificador de Granos durante el periodo marzo-diciembre por lo que el próximo lunes 6 de diciembre a las 19 horas habrá una Charla Informativa a cargo del docente Sr. Ramón Goñi.

Quien realice y apruebe dicho Curso, obtendrá un título valido a nivel nacional emitido por la Escuela de Recibidores de Bahía Blanca y SENASA. que le permitirá desempeñarse e intervenir en todas las etapas posteriores a la cosecha: recepción, almacenamiento, acondicionamiento, conservación y entrega de granos.

Para participar de la Charla, deben inscribirse completando el Formulario en: http://www.cresta.edu.ar/extension_agenda/curso-perito-clasificador-de-granos-2022-charla-informativa/

Perito Clasificador de Granos

Mediante la Resolución Nº 694 de fecha 14 de septiembre de 2005 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos del Ministerio de Economía y Producción, se crea el “Registro de Peritos Clasificadores de Cereales, Oleaginosos y Legumbres”..

Las personas físicas que pretendan llevar a cabo actividades relacionadas con la clasificación de cereales, oleaginosas y legumbres deben estar inscriptas en dicho Registro.

Para ello deben acreditar haber finalizado los cursos respectivos en escuelas habilitadas a tal fin por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) o poseer título de Agrónomo o universitario de grado de la carrera de Agronomía.

Los graduados como Peritos Clasificadores de Granos tienen la posibilidad de trabajar en:

  • Plantas de Acopio
  • Cooperativas Agrícolas
  • Molinos Harineros,
  • Molinos Arroceros
  • Fábricas de Aceite
  • Destilerías de alcohol
  • Fábricas de Alimento Balanceado
  • Laboratorios privados
  • Mesas de Operaciones (compra-venta de granos)
  • Instituciones Oficiales
  • Empresas de Control de Calidad
  • Controladoras Internacionales
  • Bancos y financieras y Compañías de seguros donde podrá realizar tareas de Recepción y acondicionamiento de mercadería
  • Control de calidad de la materia prima y subproductos
  • Análisis reológicos
  • Transacciones comerciales (compra y venta de granos)
  • Control de procesos
  • Verificación de instalaciones
  • Toma de muestras para exportación y Verificación de Warrants