Sonia Obieta
El tercer encuentro del taller sobre Huerta de Producción Hogareña para Autoconsumo se realizó el viernes pasado en Victorica, y contó con la participación de mas de 20 personas de la localidad.
Este taller fue organizado por la Dirección de Agricultura Familiar del Ministerio de Desarrollo Territorial y la Dirección de Medio Ambiente de la municipalidad de Victorica.
Los tres encuentros fueron dictados por el ingeniero agrónomo de la Dirección de Agricultura Familiar, Rodrigo Allier, donde se vieron tanto aspectos teóricos como prácticos.
Se trataron temas como ¿Para qué quiero hacer una huerta?, elección del lugar en el que pondremos nuestra huerta, preparación del suelo, abonado y elección de especies de estación.
Se vió también la instalación del sistema de riego, el riego en diferentes cultivos, siembra y trasplante de especies, asociación de cultivos, y entrega de plantines de lechuga, acelga, tomate a los participantes.
Por último, se desarrolló cómo realizar compost utilizando los residuos sólidos orgánicos urbanos, y cómo realizar y preparar biofertilizantes a partir de insumos locales.