Natalia Caballero
A partir de este lunes 15 y hasta el domingo 21 de abril, ocho comercios sanjuaninos acordaron con el Gobierno de San Juan una selección de productos para una Semana Santa al costo. Según explicaron desde el Ministerio de Producción, el objetivo es brindar a los consumidores productos de primera calidad a precios accesibles. Del convenio participan cuatro empresas de chacinados, tres fábricas de pastas y dos pescaderías.
Los comercios ofrecen combos o productos que se comercializan en forma individual con descuentos. Las firmas que se suman a esta especie de "precios acordados" son La Cuyanita, San Genaro, M&M Ginestar S.A., Papotti Chacinados, Cantoni Chacinados, Embutidos Palonés, La Casa del Chacinado, Pescadería Gallerano y Pescadería Aguilar. San Juan 8 publicó que también se suma a las propuestas gastronómicas de Semana Santa el Camión de Frutas y Verduras, a cargo de la Dirección de Desarrollo Agrícola.
Los combos y promociones que ofrece cada empresa:
PESCADERÍAS
-Gallerano (Av. España 546 sur, Capital): 1 kg merluza sin cabeza (colita1) a $85.
-Pescadería Aguilar (Calle 11 entre Uriburu y Aberastain, Villa Aberastain-Pocito): Combo 1 (1 kg de merluza carioca y 1 kg de hamburguesas) a $250 y Combo 2 (1 kg de surtido para paella y 1 kg de aletas) a $550.
CHACINADOS
-Embutidos Palonés (Salta 431 norte, Capital): chorizo puro cerdo a $180, morcilla puro cerdo a $145 y costilla de cerdo a $159.
-La Casa del Chacinado (Manuel Belgrano 438 este, Capital): chorizo puro cerdo a $195, chorizo mixto a $195, chorizo Criollo a $130 y morcilla a $116.
Papotti Chacinados (Juan Jufré 117 este, Capital): patitas a $67, chorizos a $241, morcillas a $211, costeletas a $183.
-Cantoni Chacinados (República del Líbano y Lemos, Rawson): Combo 1 (1 kg de blanda especial de cerdo) a $169.99, Combo 2 (3kgde chorizo puro cerdo) a $489. Combo 3 (1 kg de costilla de cerdo, 1 kg de costeleta de cerdo y 1 kg de blanda de cerdo) a $495, Combo 4 (milanesa de cerdo) a $129.99 y Combo 5 (5kg. de chorizo colorado seco) a $ 449. En fiambres por pieza completa hay un 15% de descuento.
PASTAS
-M y M Ginestar (Av. Córdoba y Segundino Navarro, Capital): Combo 1 (3 planchas de ravioles de verdura, 1 paquete de 1/2 kilo de fideos de huevo, 1 paquete por 2 unidades de pascualina criolla, 2 docenas de hojas de empanadas de hojaldre) a $330,00, Combo 2 (3 planchas de ravioles de ricota, 1 paquete de 1/2 kilo de fideos morrón o verdura, 1 paquete por 2 unidades de pascualina hojaldre, 2 docenas de hojas de empanadas de criolla) a $340,00m y Combo 3 (1 kg de ñoquis, 2 paquetes por 2 unidades de pascualina criolla, 1 copetín criolla, 1 copetín hojaldre) a $270,00.
La Cuyanita (Sarmiento 249 norte, Capital. Av. Ignacio de la Roza 1414 oeste, Capital): Combo 1 (3 paquete fideos al huevo por 500gr, 3 paquete de pascualinas criollas por 400gr) a $220 y Combo 2 (2 paquete de 12 tapas de empanadas de hojaldre, 2 paquetes de 12 tapas de vigilia, 2 paquete de pascualinas hojaldre) a $200.
-San Genaro (Laprida 55 oeste, Capital): Combo 1 (3 planchas ravioles de verdura + tuco + queso) a $250, Combo 2 (3 planchas ravioles ricota + tuco + queso) a $ 275, Combo 3 (½ kg fideos rellenos de verdura+ tuco+ queso) a $170 y Combo 4 (1 kg de ñoquis + tuco+ queso) a $235.