Catalina Dieuzeide
Son muchos los personajes salteños que llevan la bandera local a nivel internacional, y a ellos se suma el chef Gonzo Jiménez, un artista del cacao que es parte del elenco de un importante programa de Netflix. El mismo fue filmado y producido el año pasado en Los Ángeles, California y se estrena el miércoles 11 de agosto.
Luego de muchos días de producción, filmación y rodaje finalmente sale a la luz este esperado proyecto. El artista del cacao es parte del elenco de cuatro profesionales del mundo de la pastelería, especializados en diseño de tortas, pastelería tradicional americana, trabajo en azúcar artístico y, en el caso de Gonzo, chocolatería. El equipo se encargará de realizar creaciones gigantescas con azúcar, chocolate y pastillaje para celebrar las ocasiones importantes en las vidas de sus clientes.
El programa Bake Squad o Escuadrón Pastelero en español, tiene un formato de 8 episodios y está orientado a toda la familia. Se podrán observar distintas técnicas modernas de chocolatería y pastelería, así como también productos únicos en su tipo y poco convencionales. El espectáculo estará disponible en la pantalla de Netflix a partir de este miércoles 11 de agosto.
Gonzo es un chef salteño con reconocimiento internacional, que fue reclutado en julio del año pasado para formar parte del programa. Sufrieron grandes dificultades para filmar durante la pandemia, pero el rodaje fue un éxito. Para observar las creaciones de este experto se pueden observar en su página de Instagram personal o la de Miette et Chocolat.
