En la tarde de el viernes, efectivos de la Policía Rural y Ambiental recorrieron Cerrillos para detectar carnicerías dedicadas a la faena y transporte ilegal de carne.
Los efectivos primero controlan la habilitación municipal, luego la certificación para manipulación de alimentos y finalmente la procedencia de la carne.
Personal de Bromatología colaboró en el operativo, y desde la Policía comunicaron que los controles continuarán en distintos puntos de la ciudad.