6 lugares para comer unas empanadas increíbles en Salta

La empanada salteña es de gran renombre, tanto dentro como fuera de la provincia, y en esta nota, dejamos nuestros lugares preferidos. ¡No se olviden de pedir salsita picante!

El Buen Gusto (Web)
El Buen Gusto (Web)

Tanto turistas como salteños disfrutan del simple momento de sentarse a comer unas empanadas acompañadas de buen vino o cerveza. Esta pequeña delicia se distingue en general por su tamaño relativamente pequeño, y aunque su receta puede variar, suelen llevar carne cortada a cuchillo, papa hervida, cebolla común o de verdeo, morrón, ají molido y pimentón, todo reogado en grasa de pella. También exsisten exquisitas variedades de queso y pollo, entre otras, aunque la más tradicional es la de carne.

Realizamos una pequeña selección de lugares para comer excelentes empanadas al horno y fritas, más turísticos y más locales, una selección para todos los gustos. Los locales quedan en el centro, macrocentro y alrededores de la capital salteña.

El Buen Gusto

Las perfectas empanadas de El Buen Gusto. (Web)
Las perfectas empanadas de El Buen Gusto. (Web)

Ubicado en el macrocentro de la capital salteña, El Buen Gusto ofrece unas empanadas de tamaño pequeño, livianas y exquisitas. El exterior del local no dice mucho, y su interior menos, pero no se deje engañar por la pinta del lugar: las empanadas de carne son una delicia.

El local visto desde afuera. ¡No te dejes engañar por las apariencias! (Web)
El local visto desde afuera. ¡No te dejes engañar por las apariencias! (Web)

Aunque son conocidas por su pequeño tamaño, esto puede ser un problema: sin darse cuenta, cualquiera puede comerse 12.

Precio por docena: $270

La Criollita

Empanadas y tamales en La Criollita. (Web)
Empanadas y tamales en La Criollita. (Web)

Este restorán, con aires de bodegón, es un clásico salteño y presenta una amplia gama de empanadas, aunque nosotros lo elegimos principalmente por las increíbles empanadas de queso.

El ambiente del restorán. (Web)
El ambiente del restorán. (Web)

Además de empanadas, se puede comer locro, guaschalocro, tamales, humitas y otras comidas tradicionales de la provincia.

Precio por docena: $270

El Bodegón

Las empanadas de El Bodegón. (Web)
Las empanadas de El Bodegón. (Web)

Ubicado en San Lorenzo, a 9 kilómetros de la capital, este restorán tiene una amplia oferta de productos de bodegón: vinos, bebidas espirituosas, cervezas locales e importadas, fiambres de altísima calidad, milanesas, sándwiches y empanadas, entre otros.

El rincón de fiambres y conservas. En el lado opuesto, está la vinoteca. (Web)
El rincón de fiambres y conservas. En el lado opuesto, está la vinoteca. (Web)

Recomendamos especialmente las empanadas de carne, eso sí, ¡son una bomba!

Precio por docena: $290

Doña Salta

Las empanadas de Doña Salta. (Sir Chandler)
Las empanadas de Doña Salta. (Sir Chandler)

Cerca de la plaza 9 de Julio se encuentra esta vieja casona salteña, sitio emblemático para comer unas soberbias empanadas y pasar un buen rato. Tiene un patio imperdible y una ambientación fantástica.

El ambiente del restorán. (Sir Chandler)
El ambiente del restorán. (Sir Chandler)

Este restorán ofrece también una amplia gama de comidas, todas de alta calidad y destacadas por su simpleza. ¡No dejen de pedir turrón salteño de postre!

Precio por docena: $240

El Patio de la Empanada

Empanadas fritas del Patio. Son tan ricas como pesadas. (Web)
Empanadas fritas del Patio. Son tan ricas como pesadas. (Web)

Este lugar es bien local, si bien tiene su folclore en el turismo. Las famosas empanaderas del canal, las de toda la vida, las que ganaban el Concurso de la Empanada, las podés encontrar en este singular patio.

El Patio de la Empanada. (Web)
El Patio de la Empanada. (Web)

Recomendamos probar las empanadas fritas, que es donde más se destaca el gusto, y son las más jugosas. Son tapa arterias y bomba, pero deliciosas. Nuevamente, se trata de un lugar que no se destaca por su apariencia, pero si por la calidad de sus productos.

Precio por docena: $170

El Churqui

Las empanadas de El Churqui, con su mantel de aguayo. (Web)
Las empanadas de El Churqui, con su mantel de aguayo. (Web)

El resto-bar se encuentra ubicado en Vaqueros, y no dice mucho por su aspecto, pero sí por sus empanadas exquisitas y comida en general.

El Churqui resto-bar. (Web)
El Churqui resto-bar. (Web)

Los fines de semana estalla, gracias a la calidad de sus productos regionales. Lo que importa, es lo de adentro.

Precio por docena: $130

*Los precios corresponden a la docena de empanadas de carne hacia noviembre 2018.