Mercedes Mosca
La comunidad del municipio salteño de El Carril vivió una gran fiesta el fin de semana pasada cuando un grupo de cocineros se juntó para preparar un gigantesco pan de Navidad.
Pesó 2.800 kilos y midió más de cinco metros.
La fabricación del pan de navidad se concretó en el marco de un tradicional festival, que se realiza en El Carril hace 20 años. Una verdadera celebración para el pueblo.
El producto se preparó con planchas de pan con frutas y pasas de uva, dulce de leche y manzanas confitadas.
Además fue de color verde en alusión al árbol navideño. Por su gran tamaño y peso, se cortaron seis mil porciones que se repartieron entre el público.
Los cocineros tuvieron que utilizar escaleras para decorarlo.
El cura párroco local, Jorge Luis Nanterne fue el encargado de bendecir la preparación.
Durante el festival, que contó con la participación de funcionarios provinciales y municipales, además de comer pan dulce, los presentes disfrutaron de un show de música y de humor.
