Ayer al mediodía se desarrolló una capacitación al personal de la Dirección de Comercio y Bromatología , en las instalaciones de la Casa de la Cultura y que estubo a cargo de la técnica Elizabeth Romanelli.
En la actividad se trataron temas concernientes al trabajo diario del sector tales como metodologías de confección de actas, modalidad de inspección, clausuras preventivas y decomiso de mercadería.
Dentro de los objetivos principales de la capacitación se pueden mencionar la unificación de criterios, evacuación de dudas y actuaciones en cuanto a la normativa que regula el
Código Alimentario Argentino
y la vigencia de las
tarifas actuales.