Adrian Gerbaudo
Durante las jornadas del sábado y del domingo, se llevaron adelante nuevas ediciones de Plaza Feria, en la Plaza 25 de Mayo. Además de los artesanos, hubo otras actividades, para hacer más atractivo el evento. Ambos días estuvieron acompañando los stands dos estaciones musicales del ciclo Itinerarte, con Dj´s de la ciudad que amenizaron la tarde.
En la primera jornada, se agregó “Desde el Origen”, una feria con productos y propuestas gastronómicas naturales, a cargo del Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela. Se trató de la séptima edición de esta iniciativa del Instituto para el Desarrollo Sustentable, la Secretaría de Producción, Empleo e Innovación y la Sociedad Rural de Rafaela.
En esta oportunidad estuvieron presentes Artemisa, Desde el llano, David Paniggi, Amaicha, Depurarte y Circular, con productos variados como verduras, frutas, plantines, deshidratados, alimentos probióticos, entre otros productos orgánicos y saludables.
“En esta feria se ejemplifica el carácter social y colectivo de la cultura y la necesidad de trabajo mancomunado, en el que el Estado dispone parte de los recursos y replantea una idea que desde hacía años se venía haciendo igual, y las y los artesanos le dan vida con su creatividad. Nos propusimos que aquella fila de stands reiterada mes tras mes, año tras año, se vaya reconvirtiendo en un abrazo más amplio, con más aire, con más diversidad, en un nuevo modo de vivir esta plaza, y hacia ello nos vamos encaminando”, manifestó el Secretario de Cultura, Claudio Stepffer.
La secretaria de Ambiente y Movilidad, María Paz Caruso, señaló " la feria es un momento de difusión de este tipo de emprendimientos que le hacen muy bien al ambiente y la ciudad, que son ejemplos de iniciativas innovadoras y generadoras de empleo. Y estas cosas apuntan a un verdadero desarrollo sustentable en nuestra ciudad. Además, al sumarnos a Plaza Feria el público se amplía y la alimentación saludable y la producción en casa crece”.
Por su parte el coordinador de Empleo, Juan Ignacio Ruggia, comentó “con este tipo de propuestas seguimos potenciando el empleo verde, la producción sustentable, los emprendimientos que tienen que ver con la economía circular y la producción local. Acompañando a los emprendedores de nuestra ciudad”.