Adrian Gerbaudo
Reconociendo que el planeta es nuestro hogar común, y con la convicción de que es necesario fortalecer la armonía y el vínculo con la naturaleza y fomentar la alimentación saludable y la autoproducción en el hogar, el Instituto para el Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Rafaela, realizará dos talleres de huerta y compostaje.
El martes 3 de junio en la vecinal del barrio Güemes (Luis Maggi y Zaballa) y el jueves 5 de junio en la vecinal del barrio Fátima (Eduardo Oliver 956). Ambos comenzarán a las 18:00 y tendrán una hora y media de duración, aproximadamente.
Estarán a cargo de Ricardo Ledesma con quien el IDSR trabaja desde hace varios años, son gratuitos y no requieren inscripción previa.
En cada uno de los talleres se abordarán temas como las alternativas de armado de la huerta, los métodos de cuidado, los materiales que se compostan, proceso de compostaje, entre otros puntos. También se brindará un espacio para hacer preguntas y canalizar consultas. Finalizado el encuentro se realizará el sorteo de una compostera entre todos los participantes y se entregarán kits de semillas.
Recordemos que la huerta en casa es importante porque permite tener acceso a alimentos frescos y saludables, reduce gastos económicos en la familia, fomenta la conexión con la naturaleza y el ambiente, y ofrece una actividad recreativa y educativa para todos. Además, contribuye a una alimentación más variada y nutritiva, mejora la salud y promueve la sostenibilidad.
Propuesta de valor
Los talleres de huerta y compost son espacios muy demandados por la ciudadanía, es por eso que el Instituto para el Desarrollo Sustentable sigue generando este tipo de encuentros, de intercambio y aprendizaje, que el ciudadano solicita y valora con su participación.
Este tipo de iniciativas responden a diversos objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU como por ejemplo el fin de la pobreza (ODS 1), hambre cero (ODS 2), salud y bienestar (ODS 3), ciudades y comunidades sostenible (ODS 11), producción y consumos responsables (ODS 12).