Bahía Blanca se prepara para una nueva edición de la Fiesta del Cubanito
Se realizará durante el sábado 26 y el domingo 27 de septiembre en el parque de mayo. Números artísticos acompañarán a más de 50 puestos cubaniteros.
Nicolás PereyraOrganizada por el Municipio y el Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, se realizará en la vecina ciudad la cuarta edición de la Fiesta del Cubanito.
Será en el Parque de Mayo a partir de las 12, el sábado 26 y el domingo 27 de septiembre.
Más de 50 carros cubaniteros
Está prevista la presencia de más de 50 carros cubaniteros, a partir de las 15 se sumarán alrededor de 20 food trucks y una feria de emprendedores con más de 130 feriantes de la Economía Social.
La directora del Instituto Cultural, Natalia Martirena, definió a la fiesta como "No solo identitaria, sino que moviliza a muchísimos sectores: artísticos, culturales, comunitarios, técnicos. Celebra un encuentro cultural, de producción de lo que hacemos diariamente".
En tanto que Mandolesi Burgos, presidente del Consorcio de Gestión del Puerto, dijo: "Para nosotros es muy importante estar nuevamente acompañando en esta fiesta popular, porque entendemos que un Puerto que se abre a su comunidad también participa de estas fiestas".
El jurado
El jurado, integrado por vecinos que participaron del sorteo y representantes del IGI Bahía Blanca (Instituto Gastronómico Internacional), IGA Bahía Blanca (Instituto Gastronómico de las Américas), Tecnicatura Superior en Servicios Gastronómicos del Instituto Goyena, elegirá a los ganadores en las categorías Cubanito Simple, Cubanito Bañado y Cubanito Innovación. Además, cada vecino y vecina podrá votar al cubanitero de la gente, escaneando un QR disponible en cada carro.
