Desde la Dirección de Producción y Desarrollo, se brindó un curso de Manipulación de Alimentos a los alumnos que cursan su último año de estudios en la Escuela Secundaria Agraria de Bajo Hondo.
Un total de 27 alumnos que egresarán este año, fueron capacitados por el personal de la Dirección de Producción y Desarrollo y obtendrán su carnet habilitante.
En tanto, desde la misma dependencia municipal, en conjunto con la Secretaría de Coordinación y Gestión a cargo de Carla Gómez, se les brindaron otras herramientas para capacitarlos en cómo gestionar habilitaciones comerciales y poder iniciar emprendimientos para la producción de alimentos.